長月(九月)
月替わりの献立
和食ならではの技法を用い、料理人たちが作りあげる当店自慢のお料理です。
季節に合わせ旬の食材を用いた、月替わりの献立をお楽しみください。
季節の和会席
菊開月
千歳 –ちとせ–
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先付
養老豆富
かに餡かけ
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向付
紅葉鯛ごま醤油かけ
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小鍋
ゆめの大地豚沢煮仕立て
生七味
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造里
本日の鮮魚五種盛り
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椀物
鱧と松茸
柚子
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八寸
富士鱒味噌幽庵焼と
満月豆富
~初秋の彩を盛り込んで~ -
Specialite
黒毛牛ロースト
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食事
秋茸炊き込みご飯
牛時雨煮
香物 止椀
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甘味
さつまいもプリン
大学芋
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6,000円(税込6,600円)
※店舗により仕入れが変わるため、メニューが異なる場合がございます
※黒毛牛肉は交雑種を使用しております
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喜楽 –きらく–
黒毛牛ロースト
5,000円(税込5,500円)先付|小鍋|お造り|焼八寸|蓋物|黒毛牛ロースト|食事|止椀|香物|甘味
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千歳 –ちとせ–
本ずわいかに・黒毛牛ロースト
6,000円(税込6,600円)先付|小鍋|お造り|焼八寸|蓋物|黒毛牛ロースト|本ずわいかに天婦羅|食事|止椀|香物|甘味
先付|向付|小鍋|お造り|椀物|黒毛牛ロースト|焼物八寸|食事|甘味
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爛漫 –らんまん–
本ずわいかに・黒毛牛石焼ステーキ
7,000円(税込7,700円)先付|小鍋|お造り|焼八寸|蓋物|黒毛牛石焼ステーキ|本ずわいかに天婦羅|食事|止椀|香物|甘味
先付|向付|小鍋|お造り|椀物|本ずわいかに天婦羅|黒毛牛石焼ステーキ|焼物八寸|食事|甘味
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福鼓 –ふくつづみ–
たらばかに・特選石焼霜降り和牛ステーキ
10,000円(税込11,000円)先付|小鍋|たらばかにとお造り盛合せ|たらばかに炭焼き|蓋物|特選霜降り和牛石焼ステーキ|たらばかに竹筒蒸し|食事|止椀|香物|甘味
先付|向付|小鍋|たらばかに炭焼き|たらばかにとお造り盛合せ|たらばかに焼霜と旬のお造り盛合せ|特選霜降り和牛石焼ステーキ|たらばかに竹筒蒸し|食事|椀物|甘味
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活伊勢海老と特選霜降り和牛ステーキ会席
12,000円(税込13,200円)先付|向付|小鍋|伊勢海老姿造りと旬のお造り盛合せ|椀物|伊勢海老鬼殻焼きと八寸盛込み|特選霜降り和牛石焼ステーキ|食事|甘味
料理長おすすめ弁当
初秋の候
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先付
養老豆富
かに餡かけ
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小鍋
ゆめの大地豚沢煮仕立て
生七味
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八寸
日向鶏南蛮酢かけ
子持ち鮎甘露煮
柿と葡萄の白和え
満月豆富跳ね兎
法蓮草と菊花のお浸し
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造り
鰹叩きと彩野菜サラダ仕立て
和ドレッシング
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煮物
蓮根餅と焼き舞茸
銀餡 辛子
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食事
秋茸炊き込みご飯
牛時雨煮
香物 止椀
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甘味
さつまいもプリン
大学芋
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2,200円(税込2,420円)
※店舗により仕入れが変わるため、メニューが異なる場合がございます
※黒毛牛肉は交雑種を使用しております